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couper le bacon en lanières
faire cuire les spaghettis dans l'eau salée
battre les œufs dans un bol avec du fromage pecorino romano râpé
faire revenir le bacon dans l'huile dans une poêle à feu moyen pendant quelques minutes
égoutter les spaghettis et mélanger dans la poêle avec le bacon, ajouter les œufs battus et mélanger
servir les spaghettis alla carbonara avec une pincée de poivre noir
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