Comment faire du poulet au citron vapeur faible en gras



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Couper la poitrine de poulet en deux saupoudrer de sel et de poivre des deux côtés. Insister sur.

Râper la peau de citron sur l'un des côtés des deux morceaux

Tapoter la peau de citron sur le poulet

Collez le romarin sur les deux morceaux de poulet.

Mettez le premier poulet dans votre récipient en Pyrex (ou plateau ou tout autre élément résistant à la chaleur) côté citron vers le bas

Ajouter le romarin et les morceaux de citron

Un peu plus de romarin

L'autre avec la peau de citron vers le haut

Garnir de quelques tranches de citron supplémentaires, ajouter des légumes surgelés et décorer.

Laisser mariner au réfrigérateur pendant une nuit et cuire à la vapeur pendant 10 à 15 minutes.


Voir la vidéo: poulet à la marocaine cuit à la vapeur et roti


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